Fondants canolli pistache

Pour un fondant Cannoli Pistache :

Notes de tête : pistache grillée, amande douce

Notes de cœur : crème de ricotta, vanille, pâte pâtissière

Notes de fond : sucre glace, fève tonka, musc gourmand

Profil : très gourmand, crémeux et pâtissier, avec une pistache douce et généreuse façon cannoli sicilien.